5 taisyklės, kaip maitintis, norint būti gražioms ir sveikoms
Mityba kaip vaistas: 5 taisyklės, kad būtumėte sveikos ir energingos

Tai, kas patenka ant lėkštės, turi įtakos ne tik mūsų sveikatai, bet ir išvaizdai, gerai nuotaikai. Tad kuo maitintis, kad būtume sveikos ir gražios? Įsidėmėkite 5 paprastas taisykles.
Pasakyk, ką tu valgai, ir aš pasakysiu, kaip tu jautiesi – taip galima perfrazuoti visiems gerai žinomą patarlę. Gera nuotaika ar neviltis, energijos protrūkis ar mieguistumas – pasirodo, maistas „vairuoja“ organizmą panašiai kaip programinė įranga kompiuterį. Jei viskas tinkamai „pakrauta“, sistema veikia kuo puikiausiai. Netinkamai maitinantis greitai atsiranda įvairių negalavimų.
Maistas veikia mūsų nervus, raumenis, smegenis, odą, plaukus kaip natūralus dopingas. Su maistu gauname gyvybiškai svarbių medžiagų, kurių dėka organizme vyksta įvairūs procesai: stiprėja imunitetas, sparčiau augama, greičiau gyja žaizdos, gaminasi daugiau hormonų. Štai keli patarimai, kaip sudaryti valgiaraštį, kad jaustumėtės visiškai sveikos ir nestokotumėte gyvenimo džiaugsmo.
1. Gerina nuotaiką
- Jogurtas, pienas, riešutai, nesmulkintų grūdų duona, bananai ir ananasai turi medžiagų, kurios skatina gamintis „laimės“ hormoną.
- Dabar galite pasirinkti mišinių su įvairiais grūdais, džiovintais bananais, riešutais ir kasryt, užpylusios pienu ar jogurtu, valgyti. Patikėkite – iš pat ryto užplūs gera nuotaika.
- Panašaus poveikio galima tikėtis vartojant salotas, ryžius, jūros kopūstus, paukštieną, daržoves ir makaronus.
2. Maitina smegenis
- Norint turėti „šviesų“ protą, mūsų organizmui reikia cholino.
- Šis B grupės vitaminas slepiasi ankštinėse daržovėse, sūryje, riešutuose, kiaušinio tryniuose, alaus mielėse ir nesmulkintų grūdų produktuose.
- Vitaminas C aktyvina medžiagų apykaitą smegenyse, nukenksmina laisvuosius radikalus (jie dažniausiai atsiranda dėl streso, rūkymo, alkoholio, miego trūkumo).
- Kai „neveikia galva“, suvalgykite saują riešutų ar išgerkite citrinų sulčių – išsispauskite pusę citrinos ir praskieskite negazuotu vandeniu.

3. Suteikia grožio
- Lygi be dėmelių oda, spindintys plaukai – racionali mityba veikia kaip kosmetika iš vidaus.
- Ankštinėse daržovėse gausu reikalingų vitaminų ir mineralų, kurie jūsų plaukams suteikia spindesio. Patariama kartą per savaitę suvalgyti apie 200 gramų žirnių.
- Atsinaujinti odai padės salotos su vitaminais A, C ir betakarotinu.
- Ananasuose esančios medžiagos padės atsikratyti celiulito.
- Triskart per savaitę suvalgykite po pusę nedidelio ananaso.
4. Stiprina imunitetą
- Vitaminas C, kitos augaluose esančios medžiagos (pavyzdžiui, cinkas) padeda įveikti infekciją.
- Patariama kiekvieną dieną suvalgyti po obuolį – ypač daug mūsų organizmui reikalingų medžiagų yra žievelėje. Jei tik galite gauti ekologiškai išaugintų obuolių, valgykite juos su žievelėmis.
- Bulvėse gausu cinko ir vitamino C. Jei norite sustiprinti imuninę sistemą, kasdien suvalgykite po 250 gramų bulvių.
- Vitamino C gausu paprikose ir citrinose – per pietus suvalgykite salotų su paprikomis ar išgerkite stiklinę citrinų sulčių.
5. Neleidžia surambėti
- Mūsų raumenims ir kaulams reikia kalcio, magnio ir vitamino D.
- Ypač daug kalcio brokoliuose.
- Nepamirškite ir porų – ši daržovė didina kaulų tankį ir užkerta kelią osteoporozės vystymuisi. Stenkitės dukart per savaitę suvalgyti po 250 gramų šviežių arba apvirtų porų.
- Pievagrybiai turi daug vitamino D – gamindamos salotas, įpjaustykite ir kelis pievagrybius.